Валентин Малинин родился в 2001 году в Нижнем Новгороде. В 2020 году с отличием окончил Центральную музыкальную школу при Московской государственной консерватории им. П.И. Чайковского (класс заслуженного учителя России Миры Марченко). С 2020 по 2021 обучался в Высшей школе музыки в Берлине в классе профессора Кирилла Герштейна. В настоящее время продолжает своё обучение в Московской консерватории в классе заслуженной артистки России, профессора Ксении Кнорре.
Победитель XXVI Международного конкурса им. А.Н.Скрябина (Италия, 2023), LXII Международного конкурса пианистов в Хаэне (Испания, 2021), обладатель Гран-при III Московского Международного конкурса пианистов Владимира Крайнева. Лауреат LXII Международного конкурса пианистов им. Ф.Бузони (2019). В марте 2023 года стал обладателем II премии и приза зрительских симпатий LXVIII Международного музыкального конкурса им. Марии Канальс (Испания), в июне – обладателем ІІ премии и серебряной медали XVII Международного конкурса им. П.И.Чайковского.
Участник международных музыкальных фестивалей Rheingau Music Festival (Германия), Rafael Orozco Piano Festival (Испания), Pianissimo (Россия), крупнейших российских форумов «Звёзды на Байкале» в Иркутске, «Лики современного пианизма» в Мариинском театре. Сотрудничал с Госоркестром России им. Е.Ф.Светланова, Национальным филармоническим оркестром России, со многими известными дирижёрами (Владимир Спиваков, Александр Сладковский, Мануэль Вальдивьесо и др.).
Наряду с концертной деятельностью Валентин с 8-летнего возраста активно занимается композицией под руководством члена Союза композиторов России Карины Барас. Обладатель Гран-при I Всероссийского конкурса композиторов школы-студии современного искусства (2023), лауреат VII Международного конкурса композиторов и аранжировщиков им. И.О.Дунаевского (2020), финалист VIII Конкурса молодых композиторов памяти Альфреда Шнитке и Святослава Рихтера (2022). В декабре 2022 года в сотрудничестве с лейблом Naxos пианист выпустил диск с музыкой Д.Д.Шостаковича, С.С.Прокофьева, А.Н.Скрябина и Э.Гранадоса, в который также вошла его собственная фортепианная фантазия «Искатели жемчуга», основанная на теме романса Надира из одноимённой оперы Ж.Бизе.